各地の料理を紹介しましょう！

フランス料理は一般的に食べる芸術と言われているほど高い美しさを持っています。フランス料理はコース料理として食べるということが普通になっていることからもよく分かると思いますが、なんだかお高いというイメージもあると思います。ですが最近ではそうしたコース料理として食べさせるお店もランチという形でリーズナブルなお値段で本来ならコース料理でしか食べれない料理なども頂くことができます。これならば少し奮発すれば無理ではないかなと思います。それ以外でも本格的なフランス料理を食べれるお店などが東京などにはたくさんあります。こうしたお店は一流店で修行をした方や実際にフランスの一流店で留学して修行していたという経歴を持つ本格的なシェフも珍しくありません。そうしたシェフが独立して開いたお店などを見つけて食べに行くのもいいのではないかと思います。フランス料理は味はもちろんのこと徹底的に見た目の美しさというものにこだわっています。特に驚いたことはお皿やフォーク、スプーンなどの食器を徹底的に磨くというものでした、ここまで料理の見栄えというものを気にしてお客様に出す料理というものはこのフランス料理以外ありえないのではないかと思います。フランス料理と聞くとなんだかおしゃれというイメージが多くの人にはあるのではないかと思います。それはフランスという国のイメージももちろんあるのでしょうが、なによりもフランスの人々の美への関心の高さというものを如実に表しているのではないかと思います。フランス料理は現代ではとてもリーズナブルに頂くことができるようになりましたし、昔に比べると本当に親しみやすいものになったのではないかと思います、フランス料理がもっと多くの方を喜ばしていくという未来も近いのではないかと思っています。フランス料理はフランスという国との距離を縮めてくれるような気がしてなんだか素敵だなと思います。料理というものは単にお腹をいっぱいにするだけではなくて心も豊かにしてくれるものであるとこのフランス料理は教えてくれているそんな気がしています。